Como um cara que não bebe uísque ganhou o dia numa destilaria japonesa
Esta talvez não seja a melhor forma de começar um texto sobre o assunto mas é melhor deixar tudo às claras: detesto uísque. Podem chamar...
Belas Paisagens nas Montanhas da Província de Yamanashi
Tem dia que a única coisa que você quer é paz. Muita paz. É isso que você encontra em Shosenkyo, uma bela e profunda ravina na província...
Tabe+: Restaurante peruano brilha em Tóquio
“Me dá uma razão para comer comida peruana no Japão!”, já me disseram. Eu daria várias já que a relativamente grande população de...
Tabe+: Panqueca à japonesa? Não. Mas pode chamar de okonomiyaki
Sempre digo que o okonomiyaki é um prato japonês que os brasileiros deviam conhecer melhor. Trata-se de uma espécie de panqueca frita. À...
O dia em que fui parar (nu) num banho misto de águas termais no Japão
Tem muita coisa bacana no Japão. Não é à toa que eu estou aqui há 12 anos. Mas não tem nada que eu goste mais do que um bom banho de...
Passeie pelo Hamana, um belo lago na província de Shizuoka
A província de Shizuoka fica a menos de duas horas de Tóquio e tem vários lugares muito populares entre os japoneses que querem fugir da...
Tabe+: Melhor hambúrguer de Tóquio?
Tóquio está vivendo uma febre de hamburguerias e os restaurantes estão fazendo de tudo para atrair a gente. O Burger Mania Ebisu aposta...
Ônibus? Metrô? Conheça o Yutorito
O Japão é um dos países com rede de transporte público mais variada do mundo. Nas grandes cidades japonesas, é possível se locomover com...
Tabe+: Prove o sanduíche com a carne mais cara do Japão
O wagyu é um estilo de carne marmorizada de altíssima qualidade produzido aqui no Japão. Com este ingrediente de altíssimo nível, o...
Saquê Sem Mistérios
O saquê é a bebida alcóolica nacional do Japão. Em japonês, a palavra sake (酒) significa, simplesmente, bebida alcóolica. No Brasil, o...
